2017 年12月30日
正月用マグロ・若干割安
ハワイの正月の食卓に欠かせないマグロの価格が、今年は例年よりも若干割安となっています。ホノルル魚市場には、先週1週間で、正月向けのマグロが1日あたり約65トン入荷しました。市内にあるタマシロマーケットの関係者も「マグロの漁獲量も質も安定していて、質の良いマグロを消費者に提供できそうです」と語りました。ハワイではお正月にマグロを食べるのが伝統となっており、漁業関係者は年末年始のマグロの売り上げに期待を寄せています。ハワイ・ニュース・ナウ