全国的な鳥インフルエンザ流行の影響で、ハワイ州でも卵の価格高騰が続いている。ハワイ州農務省が発表した最新報告によると、ハワイ産卵1ダースの価格が2021年には$6.91だったものが2024年には＄8.87と約28％上昇しており、米本土からの卵も1ダース当たり＄5.50から＄8.35と約52%上昇してることが分かった。

(出典：ハワイ・ニュース・ナウ）